在2009年台湾南部“8·8水灾”救灾行动中，台军野战后勤装备不足的现象备受批评。此刻，若能来顿热餐，或是冲个热水澡，绝对能舒缓灾民们的情绪，逐渐稳定民心，有助于后续救灾工作的推展。

　　近年来，研发后勤装备来改善部队的野战生活条件，以及应付日益频繁的自然灾害，已经受到两岸军方的重视。

　　在台军方面，过去两年陆续公开多款这类装备，近期更对外展示联勤最新研发的野战加热式餐盒、炊事车、沐浴机等新型后勤装备。但可惜的是，这些装备仅处于研发出原型系统或是试用阶段，没有装备部队，无法在这次的天灾中派上用场。 

　　在解放军方面，近年研制出许多新后勤装备，包括野战炊事、野战淋浴、野战医疗等设备。这些装备已陆续装备解放军，并实际用于多次的军演与救灾工作。

　　野战炊事装备

　　解放军新研发的野战炊事有关设备主要有2002-300自行炊式车、2002-150炊事挂车、2005-了5野战面包加工方舱、2002-100／80净水车、2003-375饮用水分装挂车等，其中的两款炊事车近年频频用于军演与救灾任务，并被媒体披露。

　　其中的2002-300自行炊事车是由EQ2102载重车底盘改装而成，车厢内装有主食锅、炖菜锅、炒菜锅、和面机、切菜机、抽油烟机、净水机等。这款自行炊事车操作方便，甚至能在车辆行驶状态进行炊事作业，一小时内可制作出300人份的主副食，并且净化600升III类的地表水。

　　与解放军的两款炊事车相比，台军则研发出一款拖车式的野战炊事车，其体积要比解放军的炊事挂车要大许多，配备有更齐全的设备。车上采用油压开启式车厢，车厢设有炒锅炉灶两具、蒸锅炉灶一具、配膳台、洗菜台、抽油烟机、生饮滤水器、油箱、水箱、发电机、燃烧机、冷藏柜、餐具厨柜、咖啡机、防蝇网、夜间照明灯具等。每辆野战炊事车配备4名炊事人员，可在两小时内提供300名官兵米饭与四菜一汤的热食。

　　该新型野战炊事车主要是由中型战术轮车牵引，必要时甚至还可以直升机吊挂，只要拖放到合适的处所，将炊事车放列固定，十几分钟内就可以开工造饭。台军曾向媒体展示这套装备的性能，炊事兵制做了蒜香包菜、番茄炒蛋、洋葱炒肉丝和卤鸡腿四道菜，以百人份大锅炒的水准来说，已算得上是相当美味。

　　据悉野战炊事车已通过“汉光”演习验证，未来可能配发旅营级单位使用。日后当台军野外演训时，官兵将有机会马上吃到热食，而不是后方送来的冷饭。

　　野战沐浴装备

　　2002-48淋浴车是解放军新研制的野战淋浴装备，此车也是由EQ2102载重车底盘改装而成，车厢内装有燃油锅炉、自动混水阀、净水器、紫外线与臭氧杀菌器、暖风机、备用柴油发电机组、车边帐篷等。淋浴车展开时间需要45分钟，撤收时间为30分钟。其设计的洗浴能力，夏季为每小时68人次，冬季为每小时48人次。

　　台军研发的野战沐浴机则是采用牵引或轮车载运吊挂方式来运输，全套野战沐浴机的主要设备包含：热水锅炉与燃烧机、5000瓦燃料电池、可调式太阳能板及电池组、水压机、过滤水箱、大型沐浴帐篷、20组沐浴设备、2000升储水桶等；其可供20人同时沐浴，一小时内可让连队120名官兵洗完澡。

　　热水锅炉以提供50℃恒温热水为主，但水温水量可自己调节，试用过的士兵都觉得跟自家浴室差不多。野战沐浴机组，并使用氢气做为燃料电池，在无法发电或电力中断时，仍可提供官兵沐浴。

　　野战加热式餐盒

　　在野战条件下啃干粮，对军人而言虽然有些无奈，似乎也是理所当然。不过台海两岸军方近年陆续研制出野战加热式餐盒，使得军人在野战环境下也能吃到热食。

　　台军与民间厂商合作研发的野战加热式餐盒，参考欧美、新加坡野战口粮设计，外观类似一般超市卖的铝箔料理包，打开后可看到里面的饭包和菜包，中间另藏一个遇水即热的加热片(这是日本的专利技术，含铝、生石灰与其他添加物)，只要将加热用水袋中的水倒进餐袋中，15分钟后饭菜就会加温到60°，即可食用；整个过程无火、无烟、无味，官兵无分日夜、室内室外均可享用简便、卫生的热餐。

　　台军初期规划的菜单包括黑胡椒牛腩、东坡肉、日式牛肉饭、咖喱牛肉、咖喱鸡肉、红烧牛肉、鲜菇鸡、红烧牛腩等，经两度“汉光”演习实地测试，广受官兵欢迎。目前生产提供黑胡椒牛腩、东坡肉、法式鲜菇鸡等三项，素食部分目前则仅生产麻婆豆腐。野战加热式餐盒每包成本上百元新台币，保存期限18个月。未来台军规划每6个月将选择一天，配合演训期程让部队官兵吃两餐野战加热式餐盒、一份野战口粮。

　　解放军称野战加热式餐盒为单兵自热食品，自2006年开始研制出10余种口味的产品，包括雪菜肉了炒饭、鸡丁炒饭、腊肠炒饭、什锦米饭等，颇受欢迎。每份餐盒是由一份自热主食软罐头、一份即食主食、一份自热副食软罐头、一份水果软罐头、一份速溶固体饮料、一份调味品、一份爽口糖等组成，可提供1200千卡热量。

　　此外，解放军还研制出不需加热的单兵即食食品，每份餐盒是由一份压缩食品、一份抗疲劳谷物棒、一份副食软罐头、一份水果软罐头、一份速溶固体饮料、一份调味品等组成，可提供1100千卡的热量。

　　据台媒体报道，尽管台军的野战加热式餐盒仅购置万余份，供“汉光”演习期间试用，不过，该产品已受到大陆方面的注意。据了解，台湾制造的野战加热式餐盒具有较佳的口感。这个案例加上康师傅方便面在大陆崛起的经验，证明台湾的食品工业产品有其过人之处。

　　两岸新装备命运大不同

　　两岸军方虽都研制出多款新型后勤装备，但受到部队规模、经费等客观条件的限制，两岸新装备的命运大不相同。台军的新装备仍处于原型装备阶段，等待“国防部”编列预算来采购，而解放军的新型后勤装备则多数已配发部队。

　　最近两年，解放军的新型后勤装备已多次投入到救灾、军演等实际任务中，包括2008年的华南冰灾与汶川地震的救灾行动、2009年的“和平使命-2009”中俄联合军演等。